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Soir

Curry de pois chiches

25 min dont 20 de cuissonPlaques1 casseroleSe garde 4 joursBatch cookingVégétarienVégétalienSans gluten

Ingrédients

Pour 1 portion, poids crus
  • Pois chiches en conserve200 g
  • Lait de coco100 ml
  • Coulis de tomate100 g
  • Épinards60 g
  • Riz basmati70 g
  • Curry en poudre4 g

Ici, un exemple. Dans Nourlio, les quantités sont calculées au gramme près pour tes calories et tes protéines, à partir des données Anses Ciqual et Open Food Facts (ODbL).

Étapes

  1. Cuire le riz.
  2. Faire chauffer le coulis, le lait de coco et le curry dans la casserole.
  3. Ajouter les pois chiches égouttés, laisser mijoter 10 minutes.
  4. Ajouter les épinards 2 minutes avant la fin, servir avec le riz.

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