Perte de poids : menus, liste de courses et recettes
Pour perdre du poids, Nourlio applique un déficit encadré par des limites de sécurité, dose les recettes pour ton objectif et prépare la liste de courses de la semaine.
En attente de relecture par un diététicienCe contenu parle de nutrition et n'a pas encore été relu par un diététicien. Il ne remplace pas un avis médical.

Les règles de Nourlio : perte de poids
Pour la perte de poids, ta cible par défaut est ta dépense totale multipliée par 0,80, que tu peux régler entre 0,75 et 0,90.
Les protéines sont calculées à 1,8 g par kilo de poids par défaut, les lipides à 0,8 g par kilo, et les glucides complètent.
Le déficit ne dépasse jamais 25 % de ta dépense totale. Nourlio ne génère aucun objectif chiffré sous les planchers de sécurité.
- Calories par défaut
- dépense totale × 0,80
- réglable de × 0,75 à × 0,90
- Protéines
- 1,8 g par kg de poids
- Lipides
- 0,8 g par kg de poids
Limite de sécurité : jamais moins de 1 400 kcal par jour pour une femme ni de 1 700 pour un homme, et jamais plus de 25 % sous ta dépense totale. Le calcul personnel se fait dans l'app, par le moteur de Nourlio, à partir de ton profil. Détail des formules et des sources : Méthode et sources.
Les recettes du catalogue
Dans Nourlio, la portion de chaque recette est recalculée pour ton objectif. Voici les 23 recettes du catalogue.
- Porridge avoine, banane et beurre de cacahuète8 min · Micro ondes

- Omelette 3 œufs et pain complet10 min · Plaques

- Skyr, fruits rouges et granola3 min · Sans cuisson

- Poulet, riz et brocoli25 min · Plaques · Batch cooking

- Pâtes complètes au thon et tomate17 min · Plaques · Batch cooking

- Saumon à l'air fryer, patate douce et haricots verts25 min · Air fryer

- Chili sin carne aux haricots rouges30 min · Plaques · Batch cooking

- Bœuf haché 5 %, pommes de terre et salade25 min · Plaques

- Wrap poulet, crudités et fromage frais18 min · Plaques

- Lentilles corail au lait de coco et riz25 min · Plaques · Batch cooking

- Fromage blanc, amandes et pomme2 min · Sans cuisson

- Tartines complètes, œufs durs et avocat15 min · Plaques · Batch cooking

- Pâtes bolognaise de bœuf halal25 min · Plaques · Batch cooking

- Fromage blanc, miel et noix2 min · Sans cuisson

- Bowl thon, riz et haricots rouges17 min · Plaques · Batch cooking

- Omelette et pommes de terre à l'air fryer23 min · Air fryer

- Poulet à l'air fryer et patates douces25 min · Air fryer · Batch cooking

- Pancakes à l'avoine15 min · Plaques

- Burger maison au bœuf halal20 min · Plaques

- Curry de pois chiches25 min · Plaques · Batch cooking

- Poulet rôti et pommes de terre50 min · Four · Batch cooking

- Omelette et légumes poêlés17 min · Plaques

- Banane et beurre de cacahuète2 min · Sans cuisson

Pour aller plus loin
Sources
Les valeurs nutritionnelles des recettes sont calculées à partir des données de la table Ciqual de l'Anses et des informations des produits de marque d'Open Food Facts (licence ODbL).
Questions fréquentes
Dans les règles de Nourlio, la sèche vise 0,85 de ta dépense totale et 2,0 g de protéines par kilo ; la perte de poids vise 0,80 et 1,8 g par kilo. Tu choisis l'objectif dans ton profil.
Non. Si ton calcul tombe sous le plancher, la cible est relevée au plancher et Nourlio t'explique pourquoi. Dans certains cas, il te conseille de consulter un diététicien.
Oui. Dans l'app, les grammes d'ingrédients de chaque recette sont recalculés pour tes calories et tes protéines.
Non. Nourlio ne donne pas d'avis médical. En cas de maladie, de traitement ou de trouble alimentaire, parle à un médecin ou à un diététicien.
Nourlio est un agent d'IA : ses réponses peuvent contenir des erreurs. Il ne remplace pas un avis médical ni celui d'un diététicien. Les mineurs, les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes sous suivi médical nutritionnel et celles qui déclarent un trouble du comportement alimentaire n'ont pas d'objectif chiffré.
Ta semaine de perte de poids, calée sur tes chiffres
Nourlio choisit les recettes, dose les quantités et prépare ta liste de courses.