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Soir

Omelette et légumes poêlés

17 min dont 12 de cuissonPlaques1 poêleSe garde 1 jourVégétarienSans gluten

Ingrédients

Pour 1 portion, poids crus
  • Œufs3 pièces
  • Courgette120 g
  • Poivron100 g
  • Champignons de Paris60 g
  • Huile d'olive10 ml

Ici, un exemple. Dans Nourlio, les quantités sont calculées au gramme près pour tes calories et tes protéines, à partir des données Anses Ciqual et Open Food Facts (ODbL).

Étapes

  1. Couper les légumes, les faire sauter 8 minutes dans la poêle huilée.
  2. Les réserver, cuire l'omelette 3 minutes dans la même poêle.
  3. Servir l'omelette avec les légumes.

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